
Flavio Assis was born in the northeast of Brazil, the region that produces the best grilling cheese in the world.
In 2016 he moved to Canada with his family and in 2020 founded FD Wow Food, a company that carries his passion for good products and serving.

ERA UMA VEZ...
Nossa história começa no início do século passado, em uma fazenda localizada no agreste pernambucano, região de origem da família do empreendedor Flavio Assis.
Ao se estabelecer em Vancouver, em 2016, Flavio percebeu o grande interesse dos residentes brasileiros por produtos do Brasil. Unindo sua vocação empreendedora com a história da sua família, começou a fazer algumas experiências para a produção do queijo coalho.
Após inúmeras tentativas e muita pesquisa com fornecedores, finalmente Flavio chegou à receita ideal, que tem o sabor da sua infância. Assim, em 2021 nascia a Wow Food, uma empresa 100% canadense, mas com sotaque bem brasileiro.
Com muita tecnologia e seguindo os criteriosos padrões estabelecidos pelo governo Canadense, foi lançado em 2021 o Go&Grill – Grilling Cheese, o autêntico queijo coalho nordestino produzido inteiramente na região da British Columbia, Canada.
Go&Grill, além do seu incomparável sabor e qualidade, utiliza em sua fórmula a receita original da família Assis, bem como o leite de altíssimo padrão produzido na região da British Columbia, Canada.
Go&Grill pode ser consumido cru, frito, assado ou grelhado, com inúmeras possibilidades de preparo. Tudo isso em um produto natural e que pode ser consumido por vegetarianos.

1930 - Fazenda Pau D' Arco

1966 - Fazenda Pau D' Arco

2016 - Fazenda Pau D' Arco
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BURNABY
CIOFFI'S MEAT MARKET & DELI
4156 Hastings St
604-291-9373
EUROPEAN BUTCHER BOY
7502 Edmonds St
604-553-9910
VILLA SERVIN
7891 Kingsway
604-553-4262
COQUITLAM
MI TIERRA LATINA
1024 RIDGEWAY AVE
604-934-1870
DELTA
LOS GUERREROS LATIN FOODS
6425 120St
236-598-9388
GRANVILLE ISLAND PUBLIC MARKET
1689 Johnston St.
604-688-8881
LANGLEY
LOS GUERREROS LATIN FOODS
20489 Fraser Highwa
778-278-5155
NEW WESTMINSTER
CITY AVENUE MARKET
#130 - 810 Quayside Drive
604-525-3331
FULL BASKET BUTCHERY
619 A Belmont St
778-871-1188
QUEEN'S MEAT AND DELI
402 2nd St
604-521-1622
NORTH VANCOUVER
SHARKY'S CHOPHOUSE & EATERY
Lonsdale Quay Market
123 Carrie Cates Ct #106
604-969-9693
PORT COQUITLAM
LATINO DELI
2877 Shaughnessy St.
604-472-9966
RICHMOND
11782 River Rd.
604-278-1416
RICHMOND (ON-LINE SALES)
BRAZA EXPRESS
604-603-8974 (WhatsApp)
VANCOUVER
BOTECO BRASIL
778-379-7995
2545 Nanaimo St
CARDERO CAFÉ
1016 Cardero St
604-568-2233
COLUMBUS MEAT MARKET
1310 Nanaimo Street
604-253-2242
DONALDS MARKET HASTINGS
2342 E Hastings St.
604-254-3014
FRESH ST. MARKET - VANCOUVER HOUSE
1423 Continental St., Vancouver
604-265-1311
FRESHCO FOOD MART
1458 W Georgia St
604-683-3226
843 East Hastings St
604-253-4218
1752 West 2nd Ave
604-732-4218
MI TIERRA LATINA
1104 Davie St
236-477-5610
1034 Commercial Dr.
778-861-9330
OBA OBA BRASIL
3565 Kingsway
604-488-3304
PANADERIA LATINA BAKERY
4906 Joyce St
604-439-1414
PARTHENON MARKET
3089 W. Broadway
604-733-4191
1299 Howe Street
604-564-9393
1766 Robson St.
604-683-6155
SURREY
DOÑA PAULA - TIENDA MULTICULTURAL
13567 105A Ave
604-825-9598
FRESH ST. MARKET - PANORAMA 15127 BC-10, Surrey
604-575-1488
WEST VANCOUVER
FRESH ST. MARKET
1650 Marine Dr, West Vancouver
604-913-7757
2425 Marine Drive
604-564-9393